独自にブレンドした”黄金比” の九割そば!「そば粉九割入り やまいも蕎麦」
石黒製麺の代名詞である「元祖 やまいも蕎麦」の名を冠した新商品が、四半世紀ぶりに登場!
やまいも蕎麦の元祖として美味しい蕎麦を追求し続ける石黒製麺より、新たなやまいも蕎麦の登場です。
十割そばにも負けない豊潤で濃厚な蕎麦の香りと、二八そば以上に滑らかな喉ごしの実現に成功した石黒製麺独自の九割そば。
美味しさの秘密は、そば粉9割に対し、残りの1割を小麦粉・やまいも粉で独自にブレンドした「黄金比率」に有り!
また、食塩を一切使用していないため、そば湯まで楽しめる『蕎麦本来の味わい』を余すことなく堪能できる一品に仕上げました。
麺一筋60年余り、山形の石黒製麺から新生やまいも蕎麦が堂々誕生!!
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