九割そば トップ画

独自ブレンドの”黄金比” 

「そば粉九割入り やまいも蕎麦」

石黒製麺の代名詞である「元祖 やまいも蕎麦」の名を冠した四半世紀ぶりの新商品登場!

十割そばに勝るとも劣らない豊潤で濃厚な蕎麦の香りと、二八そば以上に滑らかな食味の実現に成功。

美味しさの秘密は、そば粉:小麦粉:やまいも粉を独自にブレンドした「黄金比率」に有り!

食塩を一切使用していないため、蕎麦本来の味わいを余すことなく堪能できる一品に仕上がりました。

麺一筋60年余り、山形の石黒製麺から堂々誕生!!

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