商品説明

Name: ～山形の夢～３種板盛り
SKU: chugen000
Price: 4430 JPY
Availability: InStock

「山形の夢　板そば」シリーズに、色鮮やかな三色盛りが登場！

《鮮やかな麺三種》
・そば切り
・麦切り
・わかめ麦切り
「板そば」とは、素朴な木箱にそばをたっぷりと盛り付ける、古くから伝わる山形そばの食べ方です。

小麦を練って薄く伸ばし、細く切ることから「麦切り」と言い習わされた麦切りやわかめ麦切りも、
冷たく冷やし板に盛り付けてお召し上がりください。
木箱のさわやかな木の香りと、田舎そばや麦切りの素朴な風味が食欲をそそります。

鮮やかな見た目と高級感からご贈答用にもおススメです。

※木箱を水でさっと洗い、水気をふき取り、盛り付けの器としてご利用ください。

●山形の夢シリーズ　名の由来は、岡本太郎氏から送られた直筆の書「山形の夢」から。

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