※2022年の年内お届けは終了しました
山形県のオリジナル品種『でわかおり』を石臼挽きで丁寧に仕上げました。
山形県産「でわかおり」のそば粉。
色はやや白め、細やかで打ちやすく上品な甘さが特徴です。
パッケージ裏にレシピが記載されているので、ご家庭で手軽に「そばがき(そば粉をお湯で練って食べる)」を作ることが出来ます。
チャック付きスタンド袋で、使用後の保存しやすく便利です。
また、そば打ち用のそば粉にお使いいただく場合には、二八蕎麦として4,5人前の使いきりの量となっております。
(参考:そば粉400g+小麦粉100gで二八蕎麦となります。)
【商品詳細】
■内容量:400g×1袋
■アレルギー物質:そば
■賞味期限:製造日より5か月